Идеально подходит для ароматизации, окрашивания и декорирования:
- джелато, традиционного мороженого и сорбетов;
- бисквитных тортов и пирожных;
- печенья, брауни и маффинов;
- макаронсов и запеченных меренг;
- для глазури и соусов
Идеально подходит для ароматизации, окрашивания и декорирования:
- джелато, традиционного мороженого и сорбетов;
- бисквитных тортов, брауни, маффинов и печенья;
- муссов и воздушных десертов;
- для глазури и соусов;
- горячих напитков
Какао с насыщенным, интенсивным шоколадным ароматом, но очень легкое на вкус. Приятные горькие нотки и тонкая кислинка. Придает блюдам насыщенный шоколадный вкус, но с наименьшим количеством калорий. Идеально подходит для ароматизации, окрашивания и декорирования:
- джелато, традиционного мороженого и сорбетов;
- бисквитных тортов, печенья, брауни и маффинов;
- муссов и воздушных десертов;
- макаронсов и запеченных меренг;
- для глазури и соусов;
- горячих напитков
Изготовлено из знаменитых красных камерунских бобов с прекрасным вкусом, это какао обладает насыщенным шоколадным вкусом с ярко выраженной горчинкой и типичными дымными оттенками.
Идеально подходит для ароматизации, окрашивания и декорирования:
- джелато, традиционного мороженого и сорбетов;
- бисквитных тортов, пирожных, печенья, брауни и маффинов;
- для глазури и соусов;
- горячих напитков
Богатый, насыщенный шоколадный вкус с обилием ноток какао и горчинкой. Высокое содержание какао гарантирует прекрасный вкус.
Идеально подходит для ароматизации, окрашивания и декорирования:
- джелато, традиционного мороженого и сорбетов;
- бисквитных тортов, печенья, брауни и маффинов;
- муссов и воздушных десертов;
- для глазури и соусов;
- горячих напитков
Этот какао-порошок обладает ярким выразительным вкусом и ароматом. Рекомендуемиспользовать его отдельно и в смеси с обычным какао-порошком, чтобы добавить цвета, аромата и украсить блюда:
- джелато, традиционное мороженое и сорбеты;
- бисквитные торты, печенье, брауни и маффины;
- муссы и воздушные десерты;
- макаронсы и запеченные меренги;
- глазурь и соусы;
- горячие напитки.