Полностью готовые к использованию кремовые однородные начинки, не требуют предварительной подготовки.
Идеально подходят для заполнения дрожжевых, песочных, слоёных хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинки можно использовать как отдельно, так и в смешанном виде: со сливочным маслом, спредами, натуральными и растительными сливками, а также с орехами, воздушным рисом, сухофруктами.
Ассортимент:
- апельсин со сливками;
- банан со сливками;
- ваниль;
- варёная сгущенка;
- вишня со сливками;
- гранат;
- дыня;
- йогурт;
- карамель;
- клубника со сливками;
- кокос;
- кофе со сливками;
- молочный шоколад;
- орех;
- сливки;
- сметана;
- творожный крем;
- топлёное молоко;
- фисташка;
- черника со сливками;
- шоколад;
- шоколадно-ореховая
Термостабильные начинки устойчивы к циклу замораживание-дефростация. Выдерживают температуру до 260°С. Нетермостабильные начинки - для готовых выпеченных кондитерских изделий: кексов, маффинов, пончиков, круассанов, мягких вафель, рулетов, пирогов, пирожных-корзиночек, а также для шоколадных конфет.