+7 (383) 209-06-19 Закажите звонок
Агенты для смазки
Sprink
Упаковка: 545 г/ 665 мл.Производство: Швеция.Маргарин для смазки выпечных форм и листов в аэрозольном баллончике для HoReCa и домашнего...
Отправить заявку Подробнее

Удобный и эффективный агент для смазки общего назначения. Предназначен для смазывания выпечных листов и форм. Наносить тонким слоем. Для изделий с высоким содержанием сахара наносится более толстый слой.

Тинкол
Упаковка: 10 кг.Производство: Швеция.Жидкий маргарин для форм, подов, листов для выпечки хлеба, батонов, а также изделий с малым...
Отправить заявку Подробнее

Готовые к использованию эмульсии, препятствующие прилипанию заготовок из теста и служащие для смазки хлебных форм, кондитерских листов, подов. Высокотехнологичные и экономичные заменители растительных масел при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий (хлеба пшеничного, пшенично-ржаного, батонов, рулетов, сдобы, бисквита, кексов, пряников).

  • «Тинкол эконом» - содержание жира 30%;
  • «Тинкол 1» - содержание жира 40%;
  • «Тинкол 2» - содержание жира 44,5%;
  • «Тинкол супер» - содержание жира 54%
  • Наносятся вручную либо распыляются с помощью специального оборудования через форсунки.
Тинвакс
Упаковка: 10 кг.Производство: Швеция.Готовое к использованию смазочное масло для выпечки, содержит в своем составе воск.
Отправить заявку Подробнее

Тинвакс разработан для выпечки изделий с высоким содержанием сахара: бисквитов, кексов и пр. Он содержит в своём составе воск.

При использовании Тинвакса на поверхности хлебопекарных форм, после 3-6 оборотов, образуется специальное «пограничное» восковое покрытие, что придаёт готовому изделию аппетитный вид, гладкую корочку и препятствует образованию «задиров».

Релиз 65
Упаковка: 10 кг.Производство: Швеция.Для смазки форм, листов и подов при выпекании хлебобулочных, бараночных изделий, кексов, бисквитов.
Отправить заявку Подробнее

Жир специального назначения с содержанием воска. Предназначен для смазки хлебных форм, листов и подов при выпечке высокорецептурных изделий (бисквиты, кексы, печенье), а также для выпечки хлебобулочных, бараночных изделий.

Довидол
Упаковка: 10 кг.Производство: Швеция.Предназначен для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях и...
Отправить заявку Подробнее

Защищает оборудование от коррозии, продляет срок службы ножей для нарезки хлеба, подвижных частей оборудования.