Продукция BARRY CALLEBAUT
Глазурь и шоколад "ОМЕГА-ТРЕЙД" (Россия)
Какао-порошки и кэроб
Фруктовое пюре, начинки, топпинги
Ингредиенты и прочие добавки
Ароматизаторы
Красители пищевые
Подставки, формы
Продукты для здорового образа жизни
Продукция BARRY CALLEBAUT
Глазурь и шоколад "ОМЕГА-ТРЕЙД" (Россия)
Какао-порошки и кэроб
Фруктовое пюре, начинки, топпинги
Ингредиенты и прочие добавки
Ароматизаторы
Красители пищевые
Подставки, формы
Продукты для здорового образа жизни
Соответствует требованиям ГОСТ. Средняя вязкость. Нуждается в темперировании. Большое содержание какао-продуктов обеспечивает насыщенный шоколадный вкус, который усилен добавлением какао тертого. Температура плавления 34 - 36 ˚С.
Соответствует требованиям ГОСТ. Средняя вязкость. С большим содержанием тёртого какао, сухих молочных продуктов, с добавлением эквивалента какао - масла. Нуждается в темперировании. Температура плавления 34 - 36 ˚С.
Соответствует требованиям ГОСТ. Средняя вязкость. На основе какао - масла, с добавлением эквивалента какао - масла. Нуждается в темперировании. Большое содержание натуральных молочных продуктов - насыщенный богатый вкус. Температура плавления 34 - 36 ˚С.