Тёмный шоколад с насыщенным шоколадным вкусом без добавления сахара. Его соблазнительная сладость объясняется наличием сахарозаменителя - мальтитола, сбалансированного натуральной бурбонской ванилью. Вкус этого шоколада очень близок к традиционному шоколаду (811).
Как и Finest Belgian Chocolate тёмный шоколад Callebaut без сахара используют для:
- изделий из шоколада;
- муссов и воздушных десертов;
- выпечки;
- кремов;
- напитков.
Тёмный шоколад Callebaut без сахара имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм и пр.
Вы можете указать на продуктах, сделанных из этого шоколада, знак "без добавления сахара", если в их конечный рецепт не было добавлено сахара, например: на конфетах, шоколадных батончикам и плитках с начинкой, при условии, что в начинку не был добавлен сахар или вместо сахарозы использовался сахарозаменитель.
Вкус молочного шоколада без добавления сахара очень близок к традиционному молочному шоколаду (823). Его соблазнительная сладость объясняется наличием сахарозаменителя - мальтитола, сбалансированного натуральной бурбонской ванилью.
Как и Finest Belgian Chocolate молочный шоколад Callebaut без сахара используют для:
- изделий из шоколада;
- муссов и воздушных десертов;
- выпечки;
- кремов;
- напитков.
Молочный шоколад Callebaut без сахара имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм и пр.
Вы можете указать на продуктах, сделанных из этого шоколада, знак "без добавления сахара", если в их конечный рецепт не было добавлено сахара, например: на конфетах, шоколадных батончикам и плитках с начинкой, при условии, что в начинку не был добавлен сахар или вместо сахарозы использовался сахарозаменитель.