Назад
Глазурь молочная 313.01
Артикул: 313.01

Упаковка: 20 кг.
Производство: Россия.
Форма выпуска: монолит.
Молочная шоколадная глазурь на эквиваленте какао-масла.
Соответствует требованиям ГОСТ. Средняя вязкость. С большим содержанием тёртого какао, сухих молочных продуктов, с добавлением эквивалента какао - масла. Нуждается в темперировании. Температура плавления 34 - 36 ˚С.