Назад
Тинкол
Упаковка: 10 кг.
Производство: Швеция.
Жидкий маргарин для форм, подов, листов для выпечки хлеба, батонов, а также изделий с малым содержанием сахара.
Готовые к использованию эмульсии, препятствующие прилипанию заготовок из теста и служащие для смазки хлебных форм, кондитерских листов, подов. Высокотехнологичные и экономичные заменители растительных масел при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий (хлеба пшеничного, пшенично-ржаного, батонов, рулетов, сдобы, бисквита, кексов, пряников).
- «Тинкол эконом» - содержание жира 30%;
- «Тинкол 1» - содержание жира 40%;
- «Тинкол 2» - содержание жира 44,5%;
- «Тинкол супер» - содержание жира 54% Наносятся вручную либо распыляются с помощью специального оборудования через форсунки.