Упаковка: 22 кг.

Производство: Россия.

Форма выпуска: монолит (ведро).

Тёмный шоколад.

Вырабатывается по ГОСТ. Насыщенный вкус тёмного шоколада с благородной терпкостью и горчинкой благодаря высокому содержанию какао-продуктов. Тёмно-коричневого цвета. Идеален для эскимо премиального класса и других видов мороженого. Температура плавления 34 - 36 ˚С.