Назад
Кармины
Артикул: Е 120
Упаковка: 1 кг, 5 кг.
Производство: Россия.
Жидкие, водо- и жирорастворимые натуральные красители.
Натуральные красители универсального назначения, полученные методом экстракции из насекомых вида Coccus Sactis. Они придают пищевым продуктам красный цвет различной интенсивности. Цветовая гамма в зависимости от концентрации идентична синтетическим красителям Понсо или Кармуазин.
Применяются в производстве для изготовления молочных десертов и кондитерских изделий.