Упаковка: 1 кг.

Производство: Франция.

Содержит: 50.1% какао, 26.1% какао-масла, 25.5% обезжиренное какао.

Тёртый тёмный шоколад Callebaut для приготовления горячего шоколада.

100% бельгийский неконшированный шоколад с минимальной переработкой для горячих напитков.

Callebaut Ground Dark Chocolate хорошо растворяется в горячем молоке и прочих горячих жидкостях. Удобен и прост в использовании, рекомендован для HoReCa.