Назад
Глазурь тёмная лауриновая 121.20
Артикул: 121.20
Упаковка: 20 кг.
Производство: Россия.
Форма выпуска: плита (5 кг), дропсы.
Глазурь кондитерская лауринового типа на твёрдом жире. Тёмно-коричневого цвета.
Рекомендуется для различных видов кондитерских изделий, а также в молочной промышленности для производства творожных сырков.
Средняя вязкость. Температура плавления 34 - 36 ˚С.