Фонд Суиссе

Этот фонд можно использовать в сочетании с различными наполнителями: молоком, соками с мякотью, фруктовым пюре, йогуртами, сливками, фруктовыми полуфабрикатами.

Применяется для прослойки тортов, изготовления десертов, взбивных изделий, для украшения поверхности изделий.